DAS OXBÜLLER GEFLÜGEL
Unser gesundes Geflügel aus extensiver und langsamer Mast ist eine Spitzenqualität, die man schmeckt!
HÄHNCHEN und SUPPENHÜHNER
Übers ganze Jahr bieten wir Ihnen Hähnchen, auch in Teilstücken und Suppenhühner an.
Wir halten unsere Hähnchen in einem hellen, großzügigen Offenstall mit Außenklima und extra viel frischem Stroh.
Unsere Hofladenqualität erreichen wir außerdem durch die lange Mastdauer und die extensive Fütterung,
Euro/kg
Hähnchen
5,95
Brust
9,95
Filet
10,95
Keule
7,95
Suppenhühner
FLUGENTEN aus FREILANDHALTUNG
Von Oktober bis Mitte Dezember ist in Oxbüll Flugentenzeit. Durch die extensive Freilandhaltung der französischen Baberie-Ente erreichen wir unsere Spitzenqualität.
In unserer hofeigenen Schlachterei rupfen wir mit viel Handarbeit ohne Wachs. Die Erpel erreichen Schlachtgewichte von 3,5 bis 4 kg, die Weibchen um 2 kg.
Euro/kg
Enten aus Freilandhaltung
7,95
Filet
17,95
Keule
12,95
In der Weihnachtszeit erhalten Sie unsere herrlichen Gänse. Sie grasen im Sommer auf der Weide und im Herbst schließt sich eine Hafermast auf der Weide an.
Nach dem Rupfen ohne Wachs lassen wir die Gänse ein bis zwei Tage abhängen. So bekommt man den herrlichen Geschmack. Genießen Sie ihn frisch zum Fest oder mit Teilstücken auch schon mal vorweg.
Euro/kg
Gänse aus Freilandhaltung
9,95
Brust
19,95
Filet Keule
15,95
Auch unsere Weihnachtsputen frisch zum Fest erhalten Sie schon seit über 25 Jahren.
Bratfertig wiegen unsere Weihnachtsputen 4 - 9 kg
Puten *
6,95
Brust
8,95
Filet
9,95
Keule
6,95
* bitte vorbestellen
Unsere eigene Schlachterei ermöglicht schonende und kurze Wege. Wir schlachten nur unser eigenes Geflügel in Handarbeit und mit hohem Hygienestandard. Wir verkaufen es nun schon seit über 25 Jahren direkt im Hofladen.
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